Entdecken Sie die faszinierende „Habanero Chocolate“:
Tauchen Sie ein in die Welt der „Habanero Chocolate“, einer dunkelfruchtigen Chili aus der Art Capsicum chinense, die ihren Ursprung in der Karibik hat und für ihr intensives, rauchig-fruchtiges Aroma geschätzt wird. Unter Namen wie „Black Habanero“ oder „Congo Black“ bekannt, reift sie von Grün über Olivbraun zu einem tief schokoladenbraunen Ton aus – ein seltener Anblick im Chilibeet. Typisch für chinense-Typen braucht sie viel Wärme und eine lange Saison, belohnt dafür aber mit einer komplexen Aromatik, in der viele eine Spur von Kakao, Rosine und Trockenobst wahrnehmen – neben der sortentypisch hohen Schärfe.
Eigenschaften der „Habanero Chocolate“:
Fruchtgröße: Mittelgroß, laternen-/blockig gerundet, ca. 4–6 cm lang, 3–5 cm breit.
Geschmack/Schärfe: Sehr aromatisch, fruchtig-rauchig; sehr scharf (ca. 300.000–450.000 SHU).
Farbe: Reif schokoladenbraun, zuvor grün bis olivbraun, glänzende, leicht runzelige Haut.
Anzuchtsempfehlungen: Im späten Winter bis frühen Frühjahr vorziehen, ideal 8–10 Wochen vor dem letzten Frost. Keimtemperatur 25–30 °C (wärmematte vorteilhaft), Keimdauer oft 10–20 Tage. Feines Substrat verwenden, Samen 0,5–1 cm tief legen, gleichmäßig feucht (nicht nass) halten und nach dem Auflaufen sehr hell kultivieren. Bei kräftigen Jungpflanzen pikieren. Auspflanzen nach dem Abhärten und sicherem Frostende an einen sehr warmen, sonnigen, windgeschützten Standort: Gewächshaus, Folientunnel oder großer Topf (≥ 12–15 l). Locker-humose, nährstoffreiche Erde, gleichmäßige Wasserversorgung und moderate, regelmäßige Düngung fördern Blüte und Fruchtbildung. Pflanzenhöhe meist 60–100 cm (unter Idealbedingungen höher); Stütze empfehlenswert. Reifezeit ab Pflanzung: 90–120+ Tage – frühzeitige Vorkultur zahlt sich aus.
Eine Packung enthält 10 Samen.
