Kusburnu - Chilisamen

Entdecken Sie die schöne Chili-Pflanze - Kusburnu

Die „Kusburnu“ ist eine besondere Wahl für alle, die ihren Garten und ihre Küche mit einer aromatischen, scharfen Chili bereichern möchten. Ihre aufrecht wachsenden Früchte stehen in dekorativen Büscheln zusammen und reifen von Grün zu kräftigem Rot. Ob frisch zum Würzen oder getrocknet als selbst gemachtes Chilipulver – diese Sorte bringt Farbe und feurigen Genuss in Ihre Ernte.

Eigenschaften und Schärfegrad

• Fruchtgröße und Farbe: Die länglichen, spitz zulaufenden Schoten werden etwa 4–6 cm lang und ungefähr 2 cm breit. Bei voller Reife leuchten sie in einem kräftigen Rot.
• Schärfegrad: Ca. 30.000–60.000 Scoville (SHU) – scharf. Diese Spanne dient als Orientierung und ist kein garantierter Messwert. Die tatsächliche Schärfe kann je nach Pflanze, Anbaubedingungen und Reifegrad abweichen.
• Wuchs und Besonderheit: Charakteristisch sind die aufrecht stehenden Fruchtbüschel, die sich auch als ganze Chili-Sträußchen ernten lassen. Die Sorte eignet sich für das Gewächshaus, warme Freilandlagen und die Kultur im Kübel.

„Kusburnu“ ist keine milde Naschpaprika! Verwenden Sie zunächst kleine Mengen und passen Sie die Dosierung Ihrem persönlichen Schärfeempfinden an. Beim Schneiden und Verarbeiten Handschuhe tragen und Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden. Früchte und daraus hergestellte scharfe Produkte außerhalb der Reichweite kleiner Kinder aufbewahren.